• Rôtissoire à 8 broches gaz Arilex 8ASG-RP - 32 à 48 poulets
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Rôtissoire à 8 broches gaz Arilex 8ASG-RP - 32 à 48 poulets

Vendeur : La Rôtisserie Française

Rôtissoire à 8 broches gaz Arilex 8ASG-RP - 32 à 48 poulets

€3.319,20
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Rôtissoire à gaz Arilex 8ASG-RP

L'innovation au service d'une rentabilité maximale

Sélectionnée par La Rôtisserie Française pour son efficacité énergétique révolutionnaire, la rôtissoire à gaz Arilex 8ASG-RP redéfinit les standards de la cuisson professionnelle. Grâce à sa conception à côtés totalement fermés et ses tambours à bûches multi-rotatifs, elle permet de réaliser jusqu'à 40% d'économies d'énergie tout en offrant une capacité de production allant jusqu'à 48 poulets.

Performance et Innovation Énergétique

  • ✔ Économie d'Énergie : Jusqu'à 40% de réduction de consommation grâce à une isolation thermique supérieure.
  • ✔ Technologie Tambour : Système à 4 pales avec mouvement rotatif et planétaire indépendant.
  • ✔ Cuisson Homogène : Brûleurs profitant pleinement de leur puissance grâce aux tambours multi-rotatifs.
  • ✔ Confort d'Utilisation : Allumage électronique par piézo électrique et bac avec robinet de vidange.

Une conception robuste et ingénieuse

Construite en acier inoxydable satiné de 1,2 mm, cette rôtissoire est dotée de portes battantes en verre securit haute température pour une surveillance parfaite. Son système de tambour peut également fonctionner comme une rôtissoire classique en désactivant la rotation planétaire. Pour faciliter l'entretien, elle intègre un bac inférieur de grande capacité dédié à la récupération des huiles et graisses, équipé d'un robinet de vidange.

Spécifications techniques

Caractéristique Valeur
Nombre de broches 8 broches extractibles (longueur 885 mm)
Capacité de production 32 à 48 poulets
Puissance gaz 28,00 kW
Dimensions (L x P x H) 1310 x 635 x 1093 mm
Poids de l'appareil 122 kg
Type de gaz compatible Propane-Butane (Injecteurs Naturel fournis)
Garantie 1 an pièces
Avis

Commentaires des clients

Que pensent les gens de La Rôtisserie Française ?

Qualité de cuisson exceptionnelle !

J'ai investi dans une rôtisserie à gaz 6 broches pour mes prestations de mariage. La cuisson est parfaitement homogène et le rendu des peaux est exactement ce que mes clients recherchent. Le matériel est robuste et, surtout, très facile à déplacer. Un vrai plus pour mon activité mobile

— Marc D, Traiteur 'L'Art de la Broche

Fiabilité au rendez-vous

Après avoir eu des soucis de moteur avec mon ancienne machine d'une autre marque, je suis passé sur leur gamme pro. Les moteurs sont robustes, les vitres de protection sont ultra-résistantes et le SAV connaît son sujet. En plein service, on a besoin de cette sérénité.

— Stéphane, Gérant de Rôtisserie

Le croustillant parfait

Ce que j'apprécie, c'est la précision du réglage des brûleurs. On obtient une peau bien dorée et une chair qui reste juteuse, même sur des pièces plus délicates comme le canard ou le porcelet. Nos clients reviennent pour ce goût inimitable que seules les vraies rôtissoires pros procurent.

— Chef Éric, Restaurant de Tradition

De vrais experts du métier

Enfin un fournisseur qui ne vend pas de tout mais qui connaît parfaitement la rôtisserie. Ils m'ont conseillé le bon modèle gaz par rapport à mon installation de gaz de ville et m'ont aidé à choisir les broches adaptées à mes produits. Livraison et mise en service impeccables.

— Mickaël, Concept Store Volaille

Rapport qualité/prix imbattable

J'ai pris le modèle électrique pour mon petit local en centre-ville. La montée en température est rapide et la consommation d'énergie reste maîtrisée. Le nettoyage de l'inox se fait sans effort en fin de service. Livraison rapide et matériel bien emballé.

— Sarah M., Gérante de 'Poulet & Co'

Du matériel de pro, enfin !

Après avoir testé plusieurs marques, je me suis tourné vers La Rôtisserie Française pour renouveler mon équipement. On sent tout de suite la différence sur l'épaisseur de l'inox et la précision des brûleurs. C'est du matériel conçu par des gens qui connaissent les contraintes du métier.

— Antoine R., Restaurant 'Le Terroir'

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