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Rôtissoire à Gaz FECA IND 13 – 13 Broches – Capacité 65-78 Poulets – Série Industrielle

Vendeur : La Rôtisserie Française

Rôtissoire à Gaz FECA IND 13 – 13 Broches – Capacité 65-78 Poulets – Série Industrielle

€4.492,44
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FECA IND 13 : Le Géant de la Rôtisserie Gaz

Une capacité de production colossale pour les leaders du marché

La rôtissoire FECA IND 13 est l'outil de production ultime pour les établissements gérant des volumes massifs. Avec ses 13 broches motorisées, elle permet de préparer jusqu'à 78 poulets en un seul cycle de cuisson. Construite selon les standards industriels les plus exigeants, elle garantit une fiabilité totale sous usage intensif tout en offrant une mise en valeur spectaculaire de vos produits.

Puissance et Maîtrise Industrielle

  • ★ Capacité Record : Idéale pour les supermarchés, les traiteurs industriels et les rôtisseries à très forte affluence. Maximisez votre chiffre d'affaires par cycle.
  • ★ Système de Brûleurs Haute Précision : 13 rampes de brûleurs indépendants avec sécurité thermocouple, offrant une puissance calorifique totale de 84.500 Kcal/h.
  • ★ Construction Inox AISI 304 : Finition professionnelle brossée. Sa structure robuste est conçue pour supporter les contraintes thermiques extrêmes et faciliter l'entretien hygiénique.

Spécifications Techniques

Capacité Indicative 65 à 78 poulets
Nombre de Broches 13 broches rotatives
Puissance Calorifique 84.500 Kcal/h
Dimensions (LxPxH) 110 x 45 x 196 cm
Énergie Gaz (Naturel / Propane / Butane)
Transmission Entièrement métallique (sans plastique)

La série IND : Le moteur de croissance de votre rôtisserie grâce au savoir-faire historique de FECA.

Avis

Commentaires des clients

Que pensent les gens de La Rôtisserie Française ?

Qualité de cuisson exceptionnelle !

J'ai investi dans une rôtisserie à gaz 6 broches pour mes prestations de mariage. La cuisson est parfaitement homogène et le rendu des peaux est exactement ce que mes clients recherchent. Le matériel est robuste et, surtout, très facile à déplacer. Un vrai plus pour mon activité mobile

— Marc D, Traiteur 'L'Art de la Broche

Fiabilité au rendez-vous

Après avoir eu des soucis de moteur avec mon ancienne machine d'une autre marque, je suis passé sur leur gamme pro. Les moteurs sont robustes, les vitres de protection sont ultra-résistantes et le SAV connaît son sujet. En plein service, on a besoin de cette sérénité.

— Stéphane, Gérant de Rôtisserie

Le croustillant parfait

Ce que j'apprécie, c'est la précision du réglage des brûleurs. On obtient une peau bien dorée et une chair qui reste juteuse, même sur des pièces plus délicates comme le canard ou le porcelet. Nos clients reviennent pour ce goût inimitable que seules les vraies rôtissoires pros procurent.

— Chef Éric, Restaurant de Tradition

De vrais experts du métier

Enfin un fournisseur qui ne vend pas de tout mais qui connaît parfaitement la rôtisserie. Ils m'ont conseillé le bon modèle gaz par rapport à mon installation de gaz de ville et m'ont aidé à choisir les broches adaptées à mes produits. Livraison et mise en service impeccables.

— Mickaël, Concept Store Volaille

Rapport qualité/prix imbattable

J'ai pris le modèle électrique pour mon petit local en centre-ville. La montée en température est rapide et la consommation d'énergie reste maîtrisée. Le nettoyage de l'inox se fait sans effort en fin de service. Livraison rapide et matériel bien emballé.

— Sarah M., Gérante de 'Poulet & Co'

Du matériel de pro, enfin !

Après avoir testé plusieurs marques, je me suis tourné vers La Rôtisserie Française pour renouveler mon équipement. On sent tout de suite la différence sur l'épaisseur de l'inox et la précision des brûleurs. C'est du matériel conçu par des gens qui connaissent les contraintes du métier.

— Antoine R., Restaurant 'Le Terroir'

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