• Rôtissoire à 4 broches gaz Arilex - 16 à 24 poulets
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Rôtissoire à 4 broches gaz Arilex - 16 à 24 poulets

Vendeur : La Rôtisserie Française

Rôtissoire à 4 broches gaz Arilex - 16 à 24 poulets

€1.527,60
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Rôtissoire à gaz Arilex 4ASG

L'excellence de la rôtisserie traditionnelle alliée à la performance industrielle

Spécialement conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration les plus exigeants, la rôtissoire à gaz Arilex 4ASG s'impose comme une référence de fiabilité. Fabriquée en Espagne avec des matériaux de haute qualité, elle est l'outil indispensable pour garantir une cuisson homogène et savoureuse de vos volailles, tout en optimisant votre rendement quotidien.

Pourquoi choisir cette rôtissoire ?

  • ✔ Construction robuste : Châssis en acier inoxydable satiné de 1 mm pour une longévité accrue.
  • ✔ Précision thermique : Équipée de quatre brûleurs indépendants avec thermocouple de sécurité.
  • ✔ Maintenance facilitée : Plaque entre brûleurs démontable à la main et bac de récupération des graisses de grande capacité.
  • ✔ Hygiène et sécurité : Portes en verre trempé avec fermeture magnétique pour une isolation parfaite.

Une conception pensée pour le rendement

La rôtissoire Arilex utilise un système de transmission par chaîne et engrenages de haute précision, assurant une rotation fluide des broches pour une dorure uniforme. Son moteur à grand rendement est stratégiquement déporté de la source de chaleur pour prévenir toute usure prématurée. Elle est livrée configurée pour le gaz propane-butane, avec des injecteurs gaz naturel inclus pour une flexibilité totale d'installation.

Fiche technique complète

Caractéristique Détails
Nombre de broches 4 broches (incluses)
Capacité volailles 16 à 24 poulets
Puissance totale 28 kW
Dimensions (L x P x H) 1160 x 450 x 930 mm
Poids 79 kg
Énergie Gaz (Propane-Butane / Naturel)
Garantie 1 an pièces
Avis

Commentaires des clients

Que pensent les gens de La Rôtisserie Française ?

Qualité de cuisson exceptionnelle !

J'ai investi dans une rôtisserie à gaz 6 broches pour mes prestations de mariage. La cuisson est parfaitement homogène et le rendu des peaux est exactement ce que mes clients recherchent. Le matériel est robuste et, surtout, très facile à déplacer. Un vrai plus pour mon activité mobile

— Marc D, Traiteur 'L'Art de la Broche

Fiabilité au rendez-vous

Après avoir eu des soucis de moteur avec mon ancienne machine d'une autre marque, je suis passé sur leur gamme pro. Les moteurs sont robustes, les vitres de protection sont ultra-résistantes et le SAV connaît son sujet. En plein service, on a besoin de cette sérénité.

— Stéphane, Gérant de Rôtisserie

Le croustillant parfait

Ce que j'apprécie, c'est la précision du réglage des brûleurs. On obtient une peau bien dorée et une chair qui reste juteuse, même sur des pièces plus délicates comme le canard ou le porcelet. Nos clients reviennent pour ce goût inimitable que seules les vraies rôtissoires pros procurent.

— Chef Éric, Restaurant de Tradition

De vrais experts du métier

Enfin un fournisseur qui ne vend pas de tout mais qui connaît parfaitement la rôtisserie. Ils m'ont conseillé le bon modèle gaz par rapport à mon installation de gaz de ville et m'ont aidé à choisir les broches adaptées à mes produits. Livraison et mise en service impeccables.

— Mickaël, Concept Store Volaille

Rapport qualité/prix imbattable

J'ai pris le modèle électrique pour mon petit local en centre-ville. La montée en température est rapide et la consommation d'énergie reste maîtrisée. Le nettoyage de l'inox se fait sans effort en fin de service. Livraison rapide et matériel bien emballé.

— Sarah M., Gérante de 'Poulet & Co'

Du matériel de pro, enfin !

Après avoir testé plusieurs marques, je me suis tourné vers La Rôtisserie Française pour renouveler mon équipement. On sent tout de suite la différence sur l'épaisseur de l'inox et la précision des brûleurs. C'est du matériel conçu par des gens qui connaissent les contraintes du métier.

— Antoine R., Restaurant 'Le Terroir'

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