• Rôtissoire à Gaz Professionnelle FECA 630 EKO – 6 Broches – Capacité 30-36 Poulets
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Rôtissoire à Gaz Professionnelle FECA 630 EKO – 6 Broches – Capacité 30-36 Poulets

Vendeur : La Rôtisserie Française

Rôtissoire à Gaz Professionnelle FECA 630 EKO – 6 Broches – Capacité 30-36 Poulets

€2.361,85
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Informations sur l’article

FECA 630 EKO : La Puissance Industrielle au Service de votre Rôtisserie

Rendement maximal et fiabilité historique FECA

La rôtissoire FECA 630 EKO est conçue pour les professionnels exigeants dont l'activité repose sur un débit constant et élevé. Avec ses 6 broches et sa capacité allant jusqu'à 36 poulets, elle s'impose comme le moteur central de votre cuisine. Ce modèle combine une emprise au sol optimisée avec une puissance de chauffe redoutable pour une productivité sans égale.

L'Excellence Opérationnelle

  • ★ Capacité Supérieure : Idéale pour les périodes de forte affluence, permettant de rôtir jusqu'à 36 pièces simultanément avec une homogénéité parfaite.
  • ★ Technologie Anti-Perte de Chaleur : Équipée de supports d'épée longs innovants qui scellent mieux l'enceinte de cuisson, réduisant drastiquement votre consommation de gaz par rapport aux modèles standards.
  • ★ Ingénierie "Zéro Plastique" : Transmission entièrement métallique et roulements à billes haute résistance pour une machine qui dure des décennies, même sous usage intensif.

Spécifications Techniques

Capacité Indicative 30 à 36 poulets
Nombre de Broches 6 broches rotatives
Puissance Calorifique 39.000 Kcal/h
Dimensions (LxPxH) 110 x 45 x 136 cm
Poids Net 102 Kg
Ravitaillement Gaz Naturel / Propane / Butane

Élevez votre savoir-faire avec la fiabilité historique de FECA.

Livrée avec 6 broches de série. Entièrement construite en acier inoxydable AISI 304 pour une hygiène irréprochable.

Avis

Commentaires des clients

Que pensent les gens de La Rôtisserie Française ?

Qualité de cuisson exceptionnelle !

J'ai investi dans une rôtisserie à gaz 6 broches pour mes prestations de mariage. La cuisson est parfaitement homogène et le rendu des peaux est exactement ce que mes clients recherchent. Le matériel est robuste et, surtout, très facile à déplacer. Un vrai plus pour mon activité mobile

— Marc D, Traiteur 'L'Art de la Broche

Fiabilité au rendez-vous

Après avoir eu des soucis de moteur avec mon ancienne machine d'une autre marque, je suis passé sur leur gamme pro. Les moteurs sont robustes, les vitres de protection sont ultra-résistantes et le SAV connaît son sujet. En plein service, on a besoin de cette sérénité.

— Stéphane, Gérant de Rôtisserie

Le croustillant parfait

Ce que j'apprécie, c'est la précision du réglage des brûleurs. On obtient une peau bien dorée et une chair qui reste juteuse, même sur des pièces plus délicates comme le canard ou le porcelet. Nos clients reviennent pour ce goût inimitable que seules les vraies rôtissoires pros procurent.

— Chef Éric, Restaurant de Tradition

De vrais experts du métier

Enfin un fournisseur qui ne vend pas de tout mais qui connaît parfaitement la rôtisserie. Ils m'ont conseillé le bon modèle gaz par rapport à mon installation de gaz de ville et m'ont aidé à choisir les broches adaptées à mes produits. Livraison et mise en service impeccables.

— Mickaël, Concept Store Volaille

Rapport qualité/prix imbattable

J'ai pris le modèle électrique pour mon petit local en centre-ville. La montée en température est rapide et la consommation d'énergie reste maîtrisée. Le nettoyage de l'inox se fait sans effort en fin de service. Livraison rapide et matériel bien emballé.

— Sarah M., Gérante de 'Poulet & Co'

Du matériel de pro, enfin !

Après avoir testé plusieurs marques, je me suis tourné vers La Rôtisserie Française pour renouveler mon équipement. On sent tout de suite la différence sur l'épaisseur de l'inox et la précision des brûleurs. C'est du matériel conçu par des gens qui connaissent les contraintes du métier.

— Antoine R., Restaurant 'Le Terroir'

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